El Día del tamal cerró con una jornada de éxito para los 70 empresarios que participaron de la jornada.
Este sábado, en la celebración de la fiesta de San Juan, los ibaguereños y turistas que visitan por estos días a la Capital Musical, rindieron un homenaje al plato típico de los tolimenses con el consumo de más de 70 mil de estas suculentas y tradicionales preparaciones.
“Muy bien organizado, hay variedad de sitios de tamales, yo comí de la tierra de mi esposa del Guamo, exquisitos, hay bastante gente, muy buena acogida, felicito al alcalde y a las personas que organizaron esto”, expresó Marco Tulio Vanegas, visitante del punto en el Panóptico.
Setenta empresarios tamaleros se dieron cita en el Complejo Cultural Panóptico, la plazoleta Darío Echandía, el Centro Comercial La Estación y las plazas de mercado para vender el plato predilecto de los ibaguereños, tras una convocatoria abierta realizada por la Administración Municipal.
“Cuando se hacen las cosas con amor, las vende con amor, yo le agradezco a la Alcaldía, a los organizadores porque en estos eventos vemos las ganancias, todo el mundo vendió, esta jornada todos los años es excelente para mí, es como la prima para nosotros los empresarios independientes”, manifestó María Esperanza Asencio, vendedora.